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乙醇
 
乙醇,又名酒精,性质属于易燃易挥发无色液体。它也应用于医用药物类范围,最广泛的被应用于各类含酒精类饮料和新型温度计。乙醇是在工业用途中也应用于石油提炼工序。乙醇也被广泛当作溶解剂与人类消耗物,包括气味,调味,着色和药物。在化学作用上,乙醇拥有热和光燃料的长期历史并且也是作为汽油和石油的内燃燃料。
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